paleoshop webáruház, webshop

Ne maradjon le semmiről, iratkozzon fel hírlevelünkre!

Facebook

Nature Cookta Kakaóvaj 100g Raktáron
bruttó 850 Ft
db
Nature Cookta Kakaóvaj 100g  <span style= Raktáron'>


A Nature Cookta Kakaóvaj teljesen természetes zsiradék, melynek enyhén kakaó aromája különleges ízűvé varázsolja a legegyszerűbbnek tűnő ételt is. Egy kakaóbab körülbelül 44-46% kakaóvajat tartalmaz, melyet a csokoládé gyártása során nyernek ki belőle. Ekkor kapjuk ezt a különleges fehéres-sárgás színű zsiradékot. Olvadáspontja 32-35 °C, szobahőmérsékleten pedig szilárd halmazállapotú.

A kakaógyártás során állítják elő. Az érett babokat először fermentálják, majd szárítják őket, hogy minél kevesebb legyen a víztartalmuk. A nyers kakaót ezután megpörkölik, majd törés után választják szét a kakaóport és a kakaóvajat. A kakaóvaj a csokoládé legfontosabb alapanyaga.

Élettani hatásaira a sokoldalúság jellemző: gazdag antioxidánsokban, illetve rézben és magnéziumban. E- és K-vitamint is nagy számban találunk benne. Természetes zsírokat és savakat is bőségesen tartalmaz, például olajsavat, sztearinsavat, linolsavat és palmitinsavat. Ezen kívül jelentős a polifenol, és karotinoid tartalma.

Konyhai felhasználhatósága az egyszerű alapanyag ellenére rendkívül sokoldalú: használhatjuk sütéshez, főzéshez, desszertek elkészítéséhez.
Ne tévesszen meg minket, hogy alapíze édes, nyugodtan használjuk sós ételeinkhez is, hiszen nem mindennapi ízhatásokat érhetünk el vele. Míg más zsírok már körülbelül 200 °C-on égni kezdenek, a kakaóvajjal ennél magasabb hőmérsékleten is biztonságosan süthetünk, főzhetünk.

Más zsírokkal ellentétben kicsi mennyiség is elég belőle. Fontos tudni, hogy étkezési célra csak olyan kakaóvajat használjunk, mely 100%-os, és mindig ellenőrizzük a hozzávalókat.

Desszertek alapanyagaként nagyszerűen használható. Néhány sütemény, vagy bonbon elkészítésénél nagy figyelmet kell szentelnünk annak, hogy a csokoládéréteg vékonyan kerüljön a sütemény oldalára, vagy tetejére. Ha a megvásárolt, jó minőségű csokoládét kakaóvajjal összekeverjük, a bevonat egyszerűen kenhető állagúvá válik.

A kakaóvaj tejmentes, ezért a megfelelően megválasztott alapanyagok hozzáadásával olyan desszerteket, csokoládékat készíthetünk, amelyek bármilyen diétába, egészséges étrendbe beilleszthetőek lesznek.

A Nature Cookta Kakaóvaj használatával a hagyományos zsíroknál is egészségesebben süthetünk, főzhetünk, és készíthetjük el desszertjeinket.
 
Kiszerelés: 100 gramm visszazárható tasakban.


Egyéb információ: A kép csak illusztráció!



Megtekintve: 2667


Ehhez a termékhez az alábbi termékeket is megrendelték
Kép
Megnevezés 
Ár 
Rendelés
gallery thumbnail
Xukor Zero 1kg (eritrit) Raktáron
Mellékíz nélkül élvezze ételei édességét és enyhén hűs ízét a kiváló minőségű, franciaországi termék alkalmazásával! ...
bruttó 2.140 Ft
db
gallery thumbnail
D3-vitamin 2000 NE (90 kapsz.) Raktáron
A D-vitamin (D3-vitamin) zsírban oldódik, amely napsütéssel és megfelelő étkezéssel kerül a szervezetünkbe. Nagyvároso...
bruttó 1.760 Ft
db
gallery thumbnail
Koenzim Q-10 100 mg (30 gkapsz.) Raktáron
A Q-10 koenzim (más néven CoQ10, Q10, Vitamin-Q10, ubiquinone) egy olyan anyag, amit minden élő szervezet, előállít ki...
bruttó 2.565 Ft
db
gallery thumbnail
Hántolt napraforgó 500g Raktáron
A napraforgó sok E-vitamint és fontos esszenciális olajakat tartalmaz. Értékes a magas fehérje- és ásványi anyag-tarta...
bruttó 420 Ft
db
gallery thumbnail
Héj nélküli tökmag 500g Raktáron
A tökmag legfontosabb tulajdonságai: gazdag tápanyagban, telítetlen zsírsavakat tartalmaz, koleszterinmentes, (kétszer...
bruttó 1.615 Ft
db
gallery thumbnail
COCOMAS natúr kókuszkrém 200ml Raktáron
A COCOMAS 100 %-os kókuszkrém kiválóan alkalmas főzésnél, sütésnél margarinok, zsírok helyettesítésére. 3 rész víz ho...
bruttó 460 Ft
db
gallery thumbnail
Nature Cookta Himalaya só 1000g Raktáron
A Himalája (Himalaya) kristálysó több mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződésmentes területről származik. Bányá...
bruttó 569 Ft
db
gallery thumbnail
Natúra Lenmag 500 g Raktáron
A lenmag gazdag A, B, C, D és E vitaminban. Az ásványok közül nagymennyiségben tartalmaz káliumot, foszfort, magnéziumot...
bruttó 433 Ft
db
gallery thumbnail
MSM krém Szállítás alatt
A minimum, de már hatákony dózis 750-1500 mg (fél pumpa) 1 krém kb. 2-3 hónapra elegendő. (1 pumpa = 2.500 -3.000 mg ...
bruttó 6.390 Ft
gallery thumbnail
Xilovit rágógumi 10 db - Borsmentás Raktáron
A xilovit rágók csökkentik a fogszuvasodás kialakulásának kockázatát. - Mesterséges édesítőszert nem tartalmazna...
bruttó 249 Ft
db
gallery thumbnail
Cavalier étcsokoládé Steviaval édesítve (85 g) Raktáron
Minőségi Belga étcsokoládé növényi édesítőszerrel   Összetevők: kakaómassza, rostok (dextrin, inulin, oligof...
bruttó 999 Ft
db
gallery thumbnail
Cavalier étcsokoládé bogyós gyümölcsökkel, Steviaval édesítve (85 g) Raktáron
Minőségi belga étcsokoládé bogyós gyümölcsökkel (4,5%) növényi édesítőszerrel   Összetevők: kakaómassza, dextrin...
bruttó 1.210 Ft
db
gallery thumbnail
Cavalier étcsokoládé bogyós gyümölcsökkel, Steviaval édesítve (40 g) Raktáron
Minőségi Belga étcsokoládé bogyós gyümölcsökkel (4,5%) növényi édesítőszerrel   Összetevők: kakaómassza, ros...
bruttó 625 Ft
db
gallery thumbnail
Stressz B-komplex (60 tabl.) Raktáron
A B-vitamin komplexnek köztudomásúan stressz-csökentő hatása van. A nem túl nagy adagokban rendszeresen bevitt B-vitam...
bruttó 2.672 Ft
db
gallery thumbnail
Nature Cookta szódabikarbóna 250g Raktáron
Az étkezési szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát) az egyik legszélesebb körben használt segédanyag. A sütemény...
bruttó 255 Ft
db
gallery thumbnail
Natúr-Nasi Makadámdió 100g Szállítás alatt
Származási hely: EU Csomagolta: Fitt-Nasi kft.
bruttó 1.250 Ft
gallery thumbnail
Natúr-Nasi Paradió 100g Raktáron
Származási hely: EU Csomagolta: Fitt-Nasi kft.
bruttó 1.185 Ft
db
gallery thumbnail
BIO Kókusz chips 200g Raktáron
A kókusz chips nem a klasszikus chipskategóriába tartozik, ez édesség. Természetes forrása a magnéziumnak, vasnak é...
bruttó 799 Ft
db
gallery thumbnail
fitPALEO CHOCOLLA 350g Raktáron
A paleolit mogyorókrém. Összetevők: édesítőszerek (eritrit, szteviol-glikozidok), kókuszolaj (nem hidrogénezett),...
bruttó 2.250 Ft
db
gallery thumbnail
Nature Cookta basic útifű maghéj 300g Szállítás alatt
Megfelelő rost mennyiség fogyasztása biztosítja szervezetének a megfelelő kiválasztást, ami az emésztőrendszer hatékon...
bruttó 1.590 Ft
gallery thumbnail
Natura lágy zabpehely 500g Raktáron
  Alap zabkása: 1 csésze zabpelyhet 2 csésze vízzel , csipet sóval felforralunk. Tálalás előtt 5 percig állni h...
bruttó 351 Ft
db



Bevásárlókosár

Kérjük, lépjen be.

Elfelejtett jelszó
Regisztráció
Nem tudok belépni

Ügyfélszolgálat

06-20-933-2568

munkanap 8.00-17.00 óra között

Szállítási díjak

GLS futárszolgálat

ÁTUTALÁS ELŐRE

590,-

*15.000 Ft felett ingyenes
   
FUTÁR UTÁNVÉT
vagy
BANKKÁRTYA

990,-

*20.000 Ft felett ingyenes

A külföldi szállítási díjakhoz klikk ide



Webáruház készítés és bérlés

0.07 mp




KAPCSOLAT

   06/20/9332568
   1173 Budapest, Vanília utca 64
   Üzenet küldése


HÍRLEVÉL